IMNOVA HARD DEZ

Дезинфицирующее средство
для мытья посуды в посудомоечной машине

Мойка посуды
и
дезинфекция
в
1
2
Уникальное средство предназначено для мойки и дезинфекции посуды в посудомоечных машинах всех типов. Активность против вирусов и бактерий подтверждена НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора.
Зарегистрировано, как дезинфицирующее средство (инструкция №01/21 от 17 февраля 2021 года). Обладает высоким обезжиривающим действием, тщательно очищает поверхность от характерных пищевых загрязнений – жиров, белков, растительных пигментов. Не предназначено для мытья алюминиевой посуды.
Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания с целью соблюдения СП 2.3/2.4.3390-20. Обеспечивает работу посудомоечной машины в дезинфицирующем режиме.

С подробным описанием дезинфицирующего средства IMNOVA HARD DEZ 329 вы можете ознакомиться на нашем сайте DolphinRus.ru

IMNOVA

HARD DEZ

D 329
Средство компании DOLPHIN для мойки и дезинфекции посуды в посудомоечных машинах всех типов
Уникальное средство предназначено для мойки и дезинфекции посуды в посудомоечных машинах всех типов. Активность против вирусов и бактерий подтверждена НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора.
Зарегистрировано, как дезинфицирующее средство (инструкция №01/21 от 17 февраля 2021 года). Обладает высоким обезжиривающим действием, тщательно очищает поверхность от характерных пищевых загрязнений – жиров, белков, растительных пигментов. Не предназначено для мытья алюминиевой посуды.
Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания с целью соблюдения СП 2.3/2.4.3390-20. Обеспечивает работу посудомоечной машины в дезинфицирующем режиме.

С подробным описанием дезинфицирующего средства IMNOVA HARD DEZ 329 вы можете ознакомиться на нашем сайте DolphinRus.ru

IMNOVA

HARD DEZ

D 329
Средство компании DOLPHIN для мойки и дезинфекции посуды в посудомоечных машинах всех типов
Дезинфицирующее средство с доказанной вирулицидной эффективностью против коронавируса
Хорошая защита посуды в организации общественного питания от коронавируса
Дезинфекция тарелок и столовых приборов в посудомоечной машине с помощью современного средства
Вирулицидная эффективность подтверждена* НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора России
КАЖДАЯ тарелка для КАЖДОГО гостя продезинфицирована!
Уверенность в безопасности ваших гостей и сотрудников
*Протокол испытаний №02.230-3907/20 от 02.12.2020 г. СГР RU.77.99.88.002.E.000680.03.21

Документация

Техническое описание дезинфицирующего средства для мытья посуды IMNOVA HARD DEZ
Скачать файл в PDF-формате

Свидетельство о государственной регистрации продукции: средство для мытья посуды IMNOVA HARD DEZ
Скачать файл в PDF-формате
Назад
Назад

Новый СанПиН 2.3/2.4.3590-20

События последнего года показали уязвимость отрасли гостеприимства – рестораны и отели пострадали самыми первыми и, видимо, выйдут из кризиса самыми последними. Как говорят специалисты, санитарный контроль вряд ли вернётся на доковидный режим (так и хочется сказать довоенный). Также поведение клиентов претерпело изменение – маски на персонале и санитайзеры на входе уже не удивляют, а вот их отсутствие беспокоит. Понятно, что в зависимости от региона и социального уровня антиковидное поведение отличается от полного игнорирования до социофобии.
Государство достаточно быстро отреагировала на пандемию – с 1 января 2021 года начал действовать новый СанПиН. В числе изменений можно отметить требование п.3.10. о дезинфекции посуды в ПММ. К сожалению, до последнего момента решения по антибактериальной обработке в обычной ПММ отсутствовали, так как за 2-3 минуты мойки обычными средствами невозможно гарантировано продезинфицировать посуду. Применение средств на основе гипохлорита при мойке в ПММ из-за высокой температуры опасно для персонала, а обычные средства не гарантируют вирулицидный эффект.

Absolut Base Safety™
комплексное решение от компании Долфин

В апреле 2021 года компания Долфин внедрила комплексное решение Absolut Base Safety™ (ABS). Теперь стало возможным дезинфекция и мойка посуды за один цикл при обычном режиме и на обычной ПММ. Дезинфицирующее средство для посудомоечных машин HARD DEZ в комплексе с ополаскивателем DRY DEZ – гарантируют дезинфекцию при каждой мойке посуды.

Что это значит для отеля, ресторана и потребителя?

Для ресторана это важное преимущество – теперь каждый клиент получает продезинфицированную посуду. Обеспечение такого санитарного режима невозможно обычными способами, поэтому это может стать и дополнительной причиной прийти к вам в гости. Информировать о наличии такого санитарного режима ABS легко и решений много – от баннера на сайте или на витрине, до QR кода в меню.
Обеспечение санитарного режима в гостинице или ресторане с помощью продукции DOLPHIN
Второй плюс использование ABS – кроме гарантированного антибактериального и вирулицидного действия при наличии всех соответствующих документов вы обеспечиваете не только безопасность гостей и работников, но и упростите прохождение проверок РПН.
Третий Плюс - ABS идеально вписывается в идеологию HACCP и многих других отраслевых требований по пищевой безопасности.
Четвертый плюс – упрощённым переход на ABS: от вас практически ничего не требуется – вы обращаетесь к дистрибьюторам компании Долфин, покупаете средства HARD DEZ + DRY DEZ и наши специалисты настраивают вашу ПММ (в зависимости от её состояния) в течение 1 часа максимум.

Инструкции по применению средств

В апреле 2021 года компания Долфин внедрила комплексное решение Absolut Base Safety™ (ABS). Теперь стало возможным дезинфекция и мойка посуды за один цикл при обычном режиме и на обычной ПММ. Дезинфицирующее средство для посудомоечных машин HARD DEZ в комплексе с ополаскивателем DRY DEZ – гарантируют дезинфекцию при каждой мойке посуды.
Скачать файл в PDF-формате
Назад
Назад

Наши клиенты

Ресторан Italy соблюдает требование СанПиН 2.3/2.4.3590-20 о дезинфекции посуды в посудомоечных машинах
Бар-ресторан Счастье пользуется средствами для дезинфекции компании DOLPHIN
Ресторан использует дезинфицирующее средство для посуды в посудомоечных машинах
Сеть кафе Русские традиции дезинфицирует посуду надежными средствами в посудомоечной машине
Горячая линия: 8 800 550-80-38
Служба клиентской поддержки: sales@dolphinrus.ru
Сервисный центр: service@dolphinrus.ru

Профессиональная химия для клининга кухни и стирки

Made on
Tilda